为强化经营者食品安全意识，营造健康安全的食品消费环境，近日，大城县市场监管局开展食品安全专项检查活动。
大城开展食品安全专项检查
为强化经营者食品安全意识，营造健康安全的食品消费环境，近日，大城县市场监管局开展食品安全专项检查活动。
执法人员深入辖区大中型商超、食品批发店、农贸市场等区域，以热销的酒类、乳制品、肉制品、米面油蛋、水产品等食品为重点品种，对食品生产经营单位的生产经营环境、贮存条件、关键环节控制、产品标签标识、进货查验和索证索票、从业人员健康证明、生鲜肉类检验检疫合格证明等内容进行仔细检查。
要求经营者严格履行食品安全主体责任，严禁销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质等不合格食品，做好食品安全信息公示。
同时，对计量器具、电梯、商品明码标价等情况进行查看，进一步强化经营者主体责任意识，引导经营者遵纪守法，诚信经营。
针对检查中发现的问题，责令经营者立即整改；不能现场整改的限期整改并后续跟进。
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